Pudim de chocolate

Chococcino cake (49 votes)  
Categoria Confeitaria
 
Preparação: 5 min
cozinha: 15 min
total: 20 min

O processo de cozimento

Pudim de chocolate 1

O pudim de chocolate é uma receita que eu ainda estava no blog. Um pudim feito com ingredientes simples, como leite, açúcar, manteiga e chocolate, um clássico, mas muito amado, que nos leva de volta um pouco 'às memórias de infância. Se você gosta, você pode personalizá-lo, por exemplo, adicionando as raspas de laranja, uma colher de chá de café instantâneo ou um rum colher de sopa ou Baileys. O pudim de chocolate pode ser dividida em porções individuais ou vertida num molde. Pode servir-lo simples ou polvilhado com açúcar em pó, optei por fazer com que partes do confortáveis ​​e decorados com um tufo de chantilly e um blackberry. Para realizar o meu pudim eu usei a receita mostrada na lasanha chocolate, e 'sem ovos e entre todos os provei, no momento é a minha versão favorita. Início Misy influência persiste e se espalha, vamos passar mais um dia na companhia de paracetamol, xaropes e tecido facial. Esperemos que em breve vamos passo: / Bom domingo para aqueles que passam por aqui: *



Ingredientes para 6 pudins:
500 ml de leite
120 gramas de chocolate escuro
85 gramas de açúcar
50 gramas de farinha 00
80 g de manteiga
pod 1 baunilha

Como fazer pudim de chocolate

Pique o chocolate e reserve.

Pudim de chocolate 2

Coloque o leite ea vagem de baunilha gravado em uma panela e leve para ferver.

O pudim de chocolate 3

Enquanto isso, em outra panela de fundo grosso, derreta a manteiga.

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Adicione o açúcar e mexa.

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Adicione o chocolate e deixe derreter, mexendo sempre.

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O pudim de chocolate 7

Estados também a farinha, tudo de uma vez e mistura-se.

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Finalmente incorporados lentamente o leite quente (depois de eliminar a baunilha).

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Deixe ferver, mexendo sempre, por 5 minutos.

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Despeje o pudim em moldes de silicone ligeiramente úmido (você também pode usar as descartáveis ​​de alumínio) e deixe esfriar.
Em seguida, armazenar na geladeira por pelo menos 3 horas.

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Desenforme muito delicadamente e sirva imediatamente seus pudins de chocolate.

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