Donuts com ricotta

Chococcino cake (58 votes)  
Categoria Confeitaria
 
Preparação: 30 min
cozinha: 20 min
total: 50 min

O processo de cozimento

Donuts com ricota 1

Estes ricota rosquinhas ter sido uma verdadeira surpresa! Eu vi a receita aqui e me intrigou, mas eu estava com medo que provar uma decepção. E em vez disso, esses bolinhos sem fermento não tem nada a invejar aos clássicos, e para aqueles que têm pouco tempo, mas ainda quero fazer um bolo hoje para celebrar o Dia do Pai, esta receita é realmente perfeito. Hoje, na verdade, tradicionalmente preparar os donuts de St. Joseph, mas duvido que vou ter tempo hoje para fazê-las, Ivano Alabardieri tem uma conferência no edifício (sim, outra conferência e bem no sábado !!!) e eu acho que vai optar por esses ricota e laranja. Antes de se despedir, eu quero desejar a todos os pais, ao meu pai, em primeiro lugar e, em seguida, para Ivano, gentil e pai que me e Elisa trata como suas princesas amar;) uma doca e bom fim de semana!



Faz cerca de 20 rosquinhas:
350 gramas de farinha 00
250 g de queijo
120 gramas de açúcar
1 ovo
suco e casca de 1 laranja (cerca de 80 ml)
2 colheres de chá de fermento em pó
óleo de semente
açúcar

Como fazer donuts com ricotta

Coloque em uma tigela a farinha, o queijo cottage, ovo, suco e raspas da laranja em pó, açúcar e fermento.

Donuts com ricotta 2

Amassar até formar uma massa macia, suave.
Em seguida, fazer a massa descansar por cerca de dez minutos
Donuts com ricota 3

Agora coloque a massa sobre uma superfície enfarinhada e dividi-lo em pequenos pedaços de 40 gramas de cada peso

Donuts com ricota 4

Agora formada por cordas com cada peça

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final, então itrecciateli
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Arrume como os donuts obtidos na superfície enfarinhada.

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Agora frite os donuts em uma panela com óleo quente.

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Uma vez dourada, levantá-los com uma escumadeira e coloque-os em um papel de cozinha.

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Em seguida, revesti-los em um prato em que você coloca açúcar e casca de laranja, e servir

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