Receita Tramezzino três sabores

Chococcino cake (87 votes)  
Categoria Aperitivos
 
Preparação: 30 min.
porções:
difficulté: baixo

O processo de cozimento

apresentação

O sanduíche para os três sabores é um delicioso pão aromatizado com três cremes coloridos que além de ser muito bom gosto, também o tornam muito agradável ao olhar. Nesta receita, os cremes são aromatizados com salmão, pesto e ervas, mas todos podem escolher de acordo com seus próprios gostos e de acordo com os ingredientes disponíveis com o que “cor” os cremes que alternam com camadas de pão. O mesmo conselho vale para o pão que usou o pão de trigo integral e um branco, mas todos podem fazer o mesmo.
A sanduíche para as três sabores é a’ideal para ser servido em um serviço de buffet ou para acompanhar um almoço leve.

tramezzini

Ingredientes para o creme com salmão
salmão defumado 100 g
ricota 150 g
pasta de tomate 2 colheres de sopa
sal fino q.s.
Para o creme com ervas
Queijo fresco cremoso 250 g
salsa picado 2 colheres de sopa
tomilho picado 2 colheres de sopa
cebolinha picado 2 colheres de sopa
Para o creme com pesto
ricota 200 g
Pesto Genovese alla 180 g
para o pão
pão branco 6 fatias
pão de sanduíche integral 6 fatias

preparação

Sandwich três sabores

Primeiro prepare os cremes. Em um liquidificador coloque o salmão (1), adicione a pasta de ricota e tomate (2), e de modo a obter o salmão nata (3) e reserve.

Sandwich três sabores

Em seguida, proceder com a mousse com ervas, ervas picadas finamente (4), adicioná-los queijo fresco spread (5-6) e mexa bem para misturar tudo cuidadosamente.

Sandwich três sabores

Em seguida, prepare o recheio com pesto (7), adicionando-o ainda queijo cottage bem misturado (8). Depois de preparar os cremes, ir para montar as camadas de pão. Corte as crostas das fatias de pão, tanto a partir de fatias de pão branco (9)

Sandwich três sabores

tanto dos de pão integral (10) e colocá-lo na parte inferior de um molde para ameixa (11) do medidor 26x9x7 cm, melhor se que pode ser aberta, em seguida, espalhar o creme com salmão (12)

Sandwich três sabores

bem nivelado com uma espátula (13) e fechar com os brancos fatias de pão de sanduíche (14), em seguida, espalhar o creme com as ervas procedendo como para a primeira camada (15),

Sandwich três sabores

em seguida, recolocar novamente com o pão branco absoluto (16) e prossiga com a composição do’última camada com o creme pesto (17). Cubra com o’ulitimo camada de sanduíche de pão branco. Para cobrir completamente a superfície da panela pão cortar uma fatia em tiras de espessura (18)

Sandwich três sabores

que servem para cobrir a totalidade da superfície da forma de pão (19). Em seguida, cobrir o pão com filme plástico e coloque na geladeira na parte mais fria por pelo menos 2-3 horas, ou no congelador por cerca de meia’Agora, de modo que o molde e cortado em fatias.

conselho

Se você tiver um molde para a abertura ameixa, uma forma de pão clássica forrada com papel manteiga, por isso vai ser mais fácil de retirar seu sanduíche para os três sabores mais facilmente.